饺子日记作文合集九篇
转眼一天又过去了,今天一定有不少的收获吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编帮大家整理的饺子日记作文10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
饺子日记作文 篇1
今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。 爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。 就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:别灰心,多试几次就可以了。我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。 今天我学会了包饺子,真令人高兴。
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着他*的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。 吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着他*的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要
用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他*的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
饺子日记作文 篇2
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因为我可以痛快地玩上几天了。
下午,我们全家人要包水饺,妈妈分工,爷爷和爸爸要看弟弟,奶奶拌馅,我和妈妈和面,一会功夫,准备完毕,奶奶开始擀面皮,我就学着妈妈的样子包水饺。先拿起一张饺子皮,然后用勺子挖了一点馅放在饺子皮中间,对着了再捏一下。“看,我的水饺包好啦!”我高兴地叫了起来,奶奶和妈妈夸我包的饺子很漂亮。最后我包了十几个,什么形状的都有,看着自己包的水饺,我不由自主的哈哈大笑起来。
终于轮到我的水饺下锅了,不一会功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出来,于是我就狼吞虎咽的吃了起来,我感觉自己包的水饺太香啦!
饺子日记作文 篇3
今天奶奶包饺子,我可开心了——饺子是我最喜欢吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告诉我,她先要准备馅,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一个鸡蛋,最后加点酒,馅准备好了,开始正式包饺子了。
看奶奶包,我觉得很简单,但是我包的时候确觉得很难:第一个破了个大洞,馅都漏出来了;第二个像春卷,长长的;第三个像大馄饨。奶奶一边包一边教我,我也一直努力的学着,终于包了几个好看的,奶奶说像河蚌,我开心极了。
中午我和哥哥吃力20个饺子,我的那份大多数都是我自己包的。吃着自己亲手包的饺子觉得味道格外鲜美。
饺子日记作文 篇4
我的生活中有许多第一次,第一次洗衣服、第一次跳绳、第一次滑冰,它们像珍珠一样镶在我的脑海里,我从里面拿出最耀眼的一颗——第一次包饺子。
正月十五元宵节这一天,妈妈说这是一个传统的节日,晚上要吃饺子,并且让我跟她学包饺子,我一口答应了,饺子皮是圆形的,薄薄的,我一边看着妈妈的动作,一边左手拿饺子皮,右手拿着筷子将馅放进饺子皮里,再学妈妈的样子将饺子皮合在一起,然后从一端一点一点把把饺子边捏紧。开始我正得意呢,结果一看,饺子边没捏紧,个个开着口,好像在笑我呢!妈妈鼓励我说:“一回生,两会熟,多包几个就会了”。
经过我多次的练习,一个个像元宝一样的饺子在我的面前排了一排。我终于学会了包饺子,我吃着自己包的饺子,觉得格外香。
饺子日记作文 篇5
在中国,饺子象征着合家团圆、温馨,年夜饭上,它就是主角。每年都是妈妈包饺子给我们吃,这次过年,我也要包一回饺子,当一次厨师。
饺子饺子,肯定少不了馅。这次我要做的馅是包菜猪肉。要说,着拌馅也是一个技术活。拌馅不仅得用很大力气,也要稳稳地拌,要不然,馅就会满天飞。当然,还要看馅的成色。不说看馅的成色,拌馅可就难倒了我!我系上围裙,手里握着一把勺子,对眼前的馅充满了不屑,可真拿起勺子,我却被馅来了个下马威。哎,这啥破馅嘛!这么稠,用不上力气啊!我叫苦不迭。这饺子馅韧性十足,更像放诞不羁的野马,我用上整个手臂的力气也不能将它驯服。可不得向妈妈请教。拌馅嘛,得使上劲,慢慢拌,如果太快,馅会溅出碗来,而且后面也使不上劲了,太慢了,就不能把馅拌开,会稠住,懂了吗?老妈给我撇下一句话,就看电视去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地搅拌,既不累又能把馅拌开。二十分钟后,馅拌好啦!
馅拌好了,就要给它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很简单,可以好好在老妈面前秀一手啦!可惜,现实却狠狠地打了我一个耳光。我小心地拿起一张面皮,舀上一勺馅,轻轻把两面皮合上,没裂,我可乐坏了,接着,我又小心翼翼地捏紧面皮的边缘。怎么回事,裂开了?妈,过来看看!我手心里全是漏出来的馅。老妈闻讯赶来。唉,你这孩子,馅包太多啦,怪不得裂开了。一会馅放少一点,捏面皮时轻一点,就不会裂开啦!听了老妈的话,我舀了中等分量的馅,放在摊在我手心的`饺子皮里,慢慢合上,轻轻地捏紧皮边缘。果然,没有裂开,一只饺子就在我手中诞生了。我又陆陆续续地包了十几个饺子,每个都精致小巧,虽然几个略显粗糙,但还是大方得体的。
呼——饺子来啦!是巧巧包的,快来吃妈妈端着我做的饺子从厨房走出来。一放下,爸爸就迫不及待地夹了个尝。嗯!好吃!包饺子的技术都快赶上你妈了!对对,多吃几个!
在一家人你一言我一语的谈笑声中,一个温馨的年夜饭拉开了序幕
饺子日记作文 篇6
今天中午,我在奶奶家学会了包饺子。
奶奶听说我和爸爸要回家,就在电话上说要包饺子。我一听,忙跟爸爸说:“早点回家吧,我要和奶奶学习包饺子。”爸爸点头同意了。
到了奶奶家,奶奶正在厨房忙活。我连忙洗了手对奶奶说:“奶奶,您教我包饺子怎么样?”奶奶幽默地说:“哎呀!太阳从西边出来了?我家大小姐要学包饺子?好好,既然你这么恳求我,我就不推辞了,好好教你。”说干就干,我搬来一个小板凳,坐在奶奶旁边,学着奶奶的样子。我拿起擀面杖,就开始擀皮。我心想:“这擀皮还不是张飞吃豆芽——小菜一碟?”可是,真擀皮了,才发现困难重重。擀面杖好像跟我作对似的,就是不听使唤。没办法,只好请教奶奶。只见,奶奶双手灵活地擀皮,擀面杖在奶奶手里,像被施了魔法,一会一张,那面皮又圆又薄。我看呆了,禁不住赞不绝口。奶奶语重心长地说:“这擀皮儿,要手脑并用,才能擀出好皮儿。”嘿嘿!学问还真多,我心里嘀咕道。我包饺子吧,这个应该不费吹灰之力。可是,我又错了:就是放不进馅子,而且包出来的饺子,不是躺着就是歪着的,难看极了!奶奶瞥了我一眼:“包饺子时,应该把面皮儿铺在手心上,然后放上馅儿,放的均匀,再捏起来就可以了。”原来如此,明白了。最后,我终于亲手包出了漂亮的饺子。
饺子熟了,大家都说我包的饺子好吃。哈哈!收获不小。
饺子日记作文 篇7
昨天,爸爸妈妈领我去老家了,我姥姥家不贫穷也不富有,我一进姥姥家的木头门,“乐乐”就向我跑过来,说起“乐乐”,他是前几天我姥爷要的狗,我叫它“乐乐”。
我姥爷看见我,用围裙擦擦手,紧紧的抱着我,我看见了姥爷的围裙白白的,说:“姥爷,您包饺子呢”!姥爷说:“包饺子呢”!我非常高兴,因为我前几天刚学会包饺子还不熟练,所以才高兴!
可是我包的饺子陷太多,露陷了,我又包了一个饺子,可是,这次的饺子陷太少,饺子扁扁的,经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了,过了一会儿,饺子熟了,我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!
饺子日记作文 篇8
星期天,我家来了客人,妈妈准备包饺子给客人吃,我准备露一手,让妈瞧瞧。
包饺子开始了,我先拿了一张饺子皮,摊在左手心上,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,用手一捏,可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩,一个劲地往外钻,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一张饺子皮,這次放了很少的肉馅,捏了一下,像一个月牙,可是太扁了,放在帘子上,连站也站不住。哎,包饺子看似简单做起来不容易呀!妈妈见我泄气了,就对我说:“一开始包嘛,万事开头难啊!看我的吧!”说完就开始包起来,只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里,先在中间一捏,再把左边的皮儿向中间一折,右边也一样,然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法,也包了起来。嘿!這次乖巧了许多,肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢,我越包越好,看着自己的“作品”,虽然比不上妈妈包的饺子好,但心里美滋滋的。
饺子下了锅,不一会儿就煮熟了,妈妈和客人吃着我包的饺子,连声夸道:“不错,不错!”我高兴地笑了。
饺子日记作文 篇9
来到实践基地,让我最难忘的就是包饺子了。
我们跟着老师来到教室,看到几十个台子上很干净,中间的桌子上摆了一个锅,旁边有一碗水和一些面粉(里面有三个面团),还有一根擀面杖,下面有一个煤气罐。边上的桌子上有一些面粉(里面有三个面团)和饺子馅,还有擀面杖。我们选好了自己的座位,然后就听老师说了几点安全隐患,接着就给我们示范怎么做,在老师讲的时候,我听得特别认真,心想:我包出来的饺子一定不比老师差多少。
我们洗过手就开始包了!我先在手心拍了一点面粉,然后把三个面团搓成圆柱体,用手往下压。这下就变成了三个圆形,然后我们用擀面杖将那三个圆形扩大,这就成了饺皮。然后我就将煤气打开烧水,接着我就拿饺皮去找我的搭档——潘桂春。他还没做好饺皮呢,我也不管他,就先包饺子了,我将饺皮放在手上,放了一点菜馅在饺皮上,然后我把三个饺子都包成元宝形的。这时,潘桂春也好了,我就和他一起去下饺子。下饺子可不简单呢,一共要放两次水,每次放两勺,放的时候就是水沸腾的时候。我们洗过盘子,等饺子好了,就将饺子捞出来,吃了。
味道还挺不错的,我终于会做饺子了!